Cách ngâm sâm mật ong như thế nào cho đúng?

Nhân sâm và mật ong được biết đến là hai loại dược liệu vô cùng quý giá. Chính vì vậy, hai loại nguyên liệu này được kết hợp với nhau chúng có thể đem lại công dụng vô cùng tốt cho sức khỏe mỗi người. Ngâm sâm với mật ong có tác dụng dụng gì? Cách ngâm sâm mật ong như thế nào cho đúng? Mời bạn đọc bài viết dưới đây để tham khảo nhé.

Cách ngâm sâm mật ong 

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 1 kg sâm tươi
  • Mật ong nguyên chất 1 – 1,5 lít
  • Hũ thủy tinh
  • Các dụng cụ khác: Chậu, rổ, xô, khay đựng,..

Lưu ý: Đối với việc chọn sâm bạn nên chọn loại 8 – 10 củ/kg. Để mang lại hiệu quả và chất lượng tốt nhất bạn chọn loại sâm khoảng 6 năm tuổi và không có hiện tượng mục, dập nát và sâu.

Cách Ngâm Sâm Mật Ong Như Thế Nào Cho đúng
Cách ngâm sâm mật ong như thế nào cho đúng?

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế nhân sâm

Ngâm sâm khoảng 30 phút vào chậu nước sạch để loại bỏ bớt đất, cát.

Dùng bàn chải với lông mềm đánh nhẹ nhàng theo chiều từ phần thân đến phần rễ để củ sâm nhanh chóng được làm sạch hơn.

Ngâm lại củ sâm với nước muối hoặc baking soda trong 30 phút sau đó rửa lại bằng nước sạch.

Để vào khay, rổ cho thật ráo nước.

Bước 2: Cắt nhân sâm

Cắt riêng các rễ nhỏ và phần núm trên chỉ sử dụng phần thân để ngâm với mật ong,

Phần rễ chính và phần thân cắt lát mỏng từ 1-3 gam.

Lưu ý: Phần rễ nhỏ và phần núm bạn nên sử dụng để nấu canh hoặc nấu với táo đỏ để uống rất mát và tốt cho sức khỏe. Hoặc bạn có thể bọc kín lại và bảo quản trong tủ lạnh nếu chưa có ý định sử dụng ngay.

Bước 3: Cách ngâm sâm với mật ong

Ngâm sâm với mật ong theo tỉ lệ 4:6 nghĩa là 750 gam sâm tương ứng với 1 lít mật ong. Nếu bạn muốn uống ngọt hơn có thể cho nhiều mật ong hơn.

Cho lần lượt nhân sâm vào bình sau đó rót từ từ mật ong vào, vừa đổ vừa khuấy đều lên.

Vặn chặt nắp.

Sử dụng sâm ngâm với mật ong như thế nào để đem lại hiệu quả tối ưu nhất

Để phát huy được hết công dụng và mang lại sự an toàn khi sử dụng sâm ngâm với mật ong bạn nên lưu ý:

  • Nên dùng sâm ngâm với mật ong 2 lần/ngày vào buổi sáng và trưa và trước 5h chiều để đảm bảo, tăng cường sức khỏe, sự tỉnh táo.
  • Không nên sử dụng sâm ngâm với mật ong vào buổi tối vì sẽ khiến bạn khó ngủ.
  • Nếu bạn có nhu cầu tăng cường sinh lý thì nên sử dụng vào tối.
  • Nên sử dụng trước khi ăn khoảng 15-20 phút để thức ăn dễ hấp thụ hơn và kích thích ngon miệng.
  • Không nên lạm dụng sâm ngâm với mật ong. Bởi nếu bạn sử dụng quá nhiều sẽ gặp những tác dụng phụ như tiêu chảy, đau bụng.
    Cách Ngâm Sâm Mật Ong Như Thế Nào Cho đúng1
    Cách ngâm sâm mật ong như thế nào cho đúng?

Tác dụng khi ngâm sâmmật ong?

Khi kết hợp ngâm sâm mật ong chúng sẽ mang lại những lợi ích rất tốt và vô cùng thiết thực với sức khỏe của con người như:

Bồi bổ sức khỏe

Trong sâm có các dưỡng chất như: Ginsenosides, các axit amin giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể, bồi bổ sức khỏe, tăng sức đề kháng, hỗ trợ tốt cho quá trình tuần hoàn máu giúp làm chậm quá trình lão hóa, ngăn ngừa ung thư, các vấn đề tim  mạch và béo phì.

Làm đẹp

Ngoài công dụng rất tốt cho sức khỏe ra thì sâm ngâm với mật ong còn giúp cơ thể tăng cường lưu thông mạch máu khiến quá trình lão hóa tế bào chậm lại và tăng khả năng tạo ra các tế bào mới giúp:

  • Làn da của bạn luôn căng bóng, hồng hào và khỏe khoắn.
  • Hạn chế tình trạng xuất hiện nếp nhăn sớm, thâm nám, tàn nhang, da không đều màu.
  • Ngăn chặn chứng rụng tóc, hói đầu và hiện tượng gãy móng.

Cải thiện giấc ngủ, giảm stress

Nhân sâm được xem là thần dược có tác dụng an thần, giảm căng thẳng, stress hiệu quả. Sâm ngâm với mật ong tạo ra lượng insulin trong máu, chất này sẽ chuyển hóa thành melatonin giúp bạn ngủ ngon giấc, ngủ sâu và làm cho tinh thần luôn vui vẻ, yêu đời.

Trên đây là tổng hợp những thông tin về sâm công dụng khi ngâm mật ong cũng như cách ngâm sâm mật ong. Qua bài viết này, hy vọng sẽ cung cấp được cho bạn những kiến thức hữu ích trong việc lựa chọn sản phẩm phù hợp để bảo vệ sức khỏe cho bạn và người thân trong gia đình. 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

0901494564